特点:
色香味俱全,操作简便.
原料：
光鸭一只,盐,花椒,八角,料酒,姜一小块
1、肥嫩鸡1只（约1.2公斤左右）
2、酱油0.6公斤，砂糖0.15公斤，麻油1汤匙
3、米酒、清水各半碗
原料:
新鲜草虾，孜然粉，胡椒粉，黄油，姜汁，蚝油，鸡汁
材料：海带结150克、干黄豆15克、排骨100克、生姜10克、葱10克
调味料：盐5克、味精5克、白糖3克、鸡精粉5克、胡椒粉少许
